秋木耳的起源:
秋木耳顾名思义是生长在秋季的木耳,是大兴安岭林区特产的木耳品种之一。秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种植物,很像木耳,但是木耳是黑色的,这种植物是有点发暗绿色,而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高,当时是秋天发现的,所以叫做秋木耳。
秋木耳的特点:
秋季气温低,木耳生长周期长,生长速度慢,朵小肉厚,木耳胶质含量高口感柔嫩,并且秋耳没有虫子。所以这种木耳明显优于其它木耳品种。它既具有普通木耳活血化淤、益气强身的效用,还含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值。加之本店的这款秋木耳为有机秋木耳,无污染,无农药,无化肥,无残留,有机食品更加健康有益!
秋木耳的营养功效:
1.秋木耳因其蛋白质含量丰富,特别适合于那些患有高血压,高血脂的患者,因为他们不宜吃大荤大油的动物性食品。多吃秋木耳除了可以抗凝、降低血黏度外,还可以补充其蛋白质的供给不足,所以秋木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”科学家的研究证实:由于秋木耳的抗血小板凝集和降低血凝作用,可以防止血栓形成,对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益。
秋木耳顾名思义是生长在秋季的木耳,是大兴安岭林区特产的木耳品种之一。秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种植物,很像木耳,但是木耳是黑色的,这种植物是有点发暗绿色,而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高,当时是秋天发现的,所以叫做秋木耳。
秋木耳的特点:
秋季气温低,木耳生长周期长,生长速度慢,朵小肉厚,木耳胶质含量高口感柔嫩,并且秋耳没有虫子。所以这种木耳明显优于其它木耳品种。它既具有普通木耳活血化淤、益气强身的效用,还含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值。加之本店的这款秋木耳为有机秋木耳,无污染,无农药,无化肥,无残留,有机食品更加健康有益!
秋木耳的营养功效:
1.秋木耳因其蛋白质含量丰富,特别适合于那些患有高血压,高血脂的患者,因为他们不宜吃大荤大油的动物性食品。多吃秋木耳除了可以抗凝、降低血黏度外,还可以补充其蛋白质的供给不足,所以秋木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”科学家的研究证实:由于秋木耳的抗血小板凝集和降低血凝作用,可以防止血栓形成,对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益。
2.秋木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原成分,这两种物质能够促进胃肠蠕动,减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖和便秘。
3.每100克秋木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的,所以它是一种非常好的天然补血食品。中医认为秋木耳有极高的药用价值,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等。就是因为它的含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质。
4.科学家通过研究还发现,秋木耳还有一定的抗癌作用,起到预防直肠癌及其他消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用秋木耳,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。
5.结石症患者如果每天坚持食用两次秋木耳,可在几天内缓解恶心、呕吐、疼痛等症状;两周后便使症状消失。这是因为秋木耳中含有发酵素和植物碱,协助催化结石、润肠管道,及时排除结石。
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