标题：牛肝菌干片

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牛肝菌是云南著名的野生食用菌，生长于云南海拔９００米至２２００米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带,菌体肥大，肉质细嫩，菌味鲜美，菌香芬芳，是人们极喜食用的优良野生食用菌。它富含多种维生素，含高蛋白质和人体必需的8种氨基酸，在西欧各国被推为著名的营养食品。美味牛肝菌炖鸡做法：1.将牛肝菌干品50g用温水浸泡30分钟，洗净。 2.锅内放入宰杀处理洗净的鸡（约1kg）和适量的水，加入葱（打结）、姜片、蒜片、武火煮沸，炖至鸡熟。加入牛肝菌移文火炖至入味，加入精盐、味精、胡椒粉即成。干椒(青椒)炒牛肝菌做法：1.将牛肝菌干品50g用温水浸泡30分钟，洗净； 2.油锅烧至八成热，加入蒜片、干辣椒段（或青椒片）煸出味；加入牛肝菌煸炒至熟，放入适当调料即可起锅。口感：清香滋润，微辣、麻，菌香味醇厚价格说明另详产品数量批量包装说明专用包装箱产品规格 250g

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