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公司资质荣誉
相关公司信息
标题： 秀珍菇
| 产品数量： | |||
| 上市时间： | 2009/8/9 | ||
| 有 效 期： | 15天 | ||
| 产品报价： | 面议 | 规格： | |
| 联 系 人： | 周国才 | ||
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秀珍菇是近年新开发成功的食用菌新品种，它以外观秀丽、营养丰富，鲜美可口、肉质细嫩，风味独特，被美其名曰：“味精菇”。
秀珍菇比双孢蘑菇、香菇、草菇蛋白质含量高，质地细嫩，纤维含量少；鲜菇中含蛋白质3.65-3.88%、粗脂肪1.13-1.18%、糖分23.94-34.87%、木质素2.64%、纤维素12.85%、果胶0.14%，还含有丰富的维生素、矿质元素等。它的蛋白质含量，接近于肉类，比一般蔬菜高3-6倍，秀珍菇含有18种氨基酸，更为可贵的是，它含的人体自身不能制造，而饮食中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸等。经常食用秀珍菇，能调节新陈代谢、降低血压、减少血清胆固醇，对肝炎、胃溃疡、软骨病都有疗效。对患有更年期综合症的老年妇女也有调理作用，是老年人与肥胖症患者的保健食品，据日本学者研究，还有抑制癌咽腔增生的功能，能诱导干扰素的合成。
产品型号:菇柄长3 - 6cm;菇盖1.5 - 3cm 原产地: 浙江江山
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