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海南仙科农业开发有限公司

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标题: 食用仙人掌

 食用仙人掌
  •  食用仙人掌
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上市时间:2009/3/10
有 效 期:长期
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联 系 人:海南仙科农业开发
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    仙人掌类植物中有很多品种的肉质茎可作为蔬菜食用,其果实作为水果食用,不仅营养丰富,味道鲜美,口感独特,而且吃法多种多样。据美国科学家最新研究报告显示,仙人掌除了含有17种氨基酸、4种维生素、8种微量元素及大量的黄酮类物质和多糖外,还含有1万多种植物化学物质(又称植物营养素,学名为phytochemicals),这是迄今为止科学家们所发现的植物化学物质含量最高的植物。
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